さくさくホロホロ！簡単米粉クッキー♡

バターは常温に戻しておく。
☆を全て混ぜ合わせておく。

混ぜ合わせた☆に、米油を入れてさっくりと混ぜる。すると、まとまらずに、ほろほろっとした生地になります！

その２の中へ、常温にしたバターを入れてヘラなどで馴染ませていく。粉へ練り合わせるように、バターの形を無くすように！！

休ませたら、好きな形にして180度のオーブンで18分焼きます。

焼けたら取り出し、荒熱をとって完成です♡

私はあったアーモンドスライスを焼く前に乗せてから焼いてみました。ほろっほろのサックサクのクッキー♡美味しいです！！！

紅茶のティーパックを破っていれたり、きな粉をいれたりして焼いても美味しいです♡まとまらなかったら少し油を足しても。