口水鶏(よだれ鶏)
Description
レンジで簡単、ピリ辛のよだれ鶏です。
材料
(2人分)
1枚
鶏がらスープの素
小さじ1/2
塩・胡椒
各少々
青い部分+10cm
生姜
1片
ニンニク
1/2片
酒
大さじ1
◯醤油
大さじ2
◯黒酢
大さじ1
◯胡麻油
小さじ2
◯ラー油
小さじ2
◯砂糖
小さじ1
◯花椒
小さじ1
◯鶏がらスープの素
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
鶏肉の加熱時間は大きさで調整してください。胸肉でも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
鶏肉のレパートリーを増やしたくて。
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