離乳食！トマトとなすのラタトゥイユ
miffy♡♥
作り方
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1
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全て食べやすいサイズに角切りかみじん切りをする、ナスとじゃがいもを先に切って水に浸しておく。
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2
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トマトジュースと水を入れた鍋に火をつけて野菜を入れて一気に煮込む。煮詰まりすぎや味が濃ければ水を足す。容器に移して冷凍へ
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コツ・ポイント
あくは取らずにあげてます、食べなかったらアクをとったり工夫をしてみてください。大きさによって食べなかったりするので形が大きかったらブレンダーで少し崩してみるのもオススメです。
このレシピの生い立ち
トマトジュースを活用したかった、自分も一緒に食べれるものを作りたかった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
miffy♡♥
