*煮込みハンバーグソース&玉ねぎ入り*
Description
ソース多めのとろとろなソースです。蜂蜜入りです。ぜひお試しを~(*´∇`)ノ
材料
(2個分)
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*基本のソース*
♢ケチャップ
大さじ4
♢中濃ソース
大さじ1
♢酒
大さじ1
♢オイスターソース
小さじ1
♢蜂蜜
小さじ1
♢水
大さじ5
バター
少し(2g~)
パセリ(ドライパセリ)
お好みで
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*簡単玉ねぎ入りソース*
1/3~1/2個
作り方
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1
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ー*基本のソース*ー
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2
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ハンバーグを焼いて取り出し、フライパンをさっと綺麗に拭く。フライパンに♢の調味料と水を入れ混ぜる。
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4
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ソースにとろみがつき、お好みのとろみ加減で火を止め、ハンバーグを取り出しお皿に盛る。
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5
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フライパンに残っているソースに、バターを加えさっと混ぜて溶かす。
ハンバーグにソースをとろ~りかけたら完成ヽ(´▽`)/
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6
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ー*簡単玉ねぎ入りソース*ー
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7
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玉ねぎをスライスする。
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8
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耐熱容器に入れ600Wで2分加熱する。
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9
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【3】の工程でハンバーグを裏返した時に、玉ねぎを入れ一緒に煮込む。
後は【4】【5】同じ。
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10
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ハンバーグをお皿に盛り玉ねぎ入りソースをかけて完成♪ヽ(´▽`)/
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娘は、とろけるチーズを乗せて食べたりしています。美味しいと言っています(*^^*)♬
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**☆坂東のしろうさぎ様より初れぽ頂きました☆**有り難うございます(*>∀<*)美しい!!
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「少しの蜂蜜とバターがまろやかで美味しい」との嬉しいコメント♬とっても美味しそうなハンバーグ(。・ω・。)♡食べたいな
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☆はらぺこしろうさぎ様☆
連続の美れぽ有り難うございます♡♡♡
『ソースだけでご飯イける』と息子さんが言って下さり
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旦那様がオムライスにリクエストして下さり此方も超美味しそ~♡
嬉し過ぎるコメントの嵐に飲み込まれそ~すヽ(*´∀`)ノ
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コツ・ポイント
蜂蜜入りで甘めなので、物足りない方は、お好みでブラックペッパーや塩コショウを足して下さい。
ソース多めなので、ご飯2杯くらいいけちゃうかも( ´∀` )b
ソース多めなので、ご飯2杯くらいいけちゃうかも( ´∀` )b
このレシピの生い立ち
うちでよく作っているソースを、ソース多めの分量にして、ご飯もりもり食べれるうまそ~す♡にしてみた( ゚ェ゚)♪