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ローストビーフ

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Description

自分で作ることによってお店のものとは一味違う美味しさが感じられるはずです(*^^*)b

材料 （3人分）

牛肉(ブロック)
約500g
塩コショウ
適量
じゃがりこサラダL
1個
コーン
50g
ミニトマト
2個
サニーレタス
7枚
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
酢
小さじ2
はちみつ
大さじ1

作り方

  1. 1

    〜ローストビーフ〜
    全面に塩コショウを満遍なくすり込む

  2. 2

    お肉を中火で全面に焦げ目がつくまで1面ずつ丁寧に焼いていく

  3. 3

    アルミホイルを広げて焼いたお肉包み、余熱で火を通す

  4. 4

    冷めたらアルミホイルをはがして薄く切る

  5. 5

    〜ポテトサラダ〜
    じゃがりこを潰してカップの中に1/3程度お湯を入れ、スプーンでよく混ぜる

  6. 6

    団子状態になり、かなりポテトサラダ感が出たらコーンを入れて再び混ぜる

  7. 7

    〜タレ〜
    醤油、みりん、酢、はちみつをボウルに入れて混ぜ合わせる

  8. 8

    ローストビーフ、ポテトサラダ、ミニトマト、サニーレタスをお皿に盛り付ける

  9. 9

    タレをかけてお召し上がりください

コツ・ポイント

肉類を調理する方への注意

このレシピの生い立ち

ローストビーフ丼にしても美味しいかもしれませんね
レシピID : 6177346 公開日 : 20/05/05 更新日 : 21/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年12月10日
初れぽ
写真
❃リシェス❃
今回はローストビーフ丼にしました！美味しすぎてすぐ無くなっちゃった(笑)
#ローストビーフ #ローストビーフ丼 #じゃがりこ #ポテトサラダ #美味しかった #ごちそうさまでした #フォロー歓迎
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❃リシェス❃
ローストビーフ
by ❃リシェス❃