ピリ辛豚肉麻婆春雨

熱して油を引いたフライパンに、一口大に切った豚肉、千切りにしたキャベツを入れて豚肉の色が変わるまで炒める。

さらに、太めに千切りにしたキャベツ、一口大に切ったニンニクの芽を入れてさっくりと混ぜる。

軽く塩こしょうをして、豆板醤、鶏ガラのスープ（鶏ガラスープの素と水を混ぜたもの）を入れ、春雨を半分に切ったものを入れる。