わらび農家レシピ★簡単!蕨マヨ麺つゆ和え

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Description

美味しく簡単にできる子供も大好きな蕨レシピ。毎年大量に収穫できる蕨を、色々なアレンジで食べた中で一番お気に入りです!

材料

15本くらい
マヨネーズ
小さじ1〜2
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ1
1/2パック〜

作り方

  1. 1

    アク抜きした蕨を2〜3cmくらいの長さに切る。
    アク抜きレシピID:2201221が失敗しにくく、オススメです!

  2. 2

    切った蕨と残りの材料を和えて完成!!

コツ・ポイント

特にありませんが、調味料の分量はわらびの量にもよりますので、味見をしながら調整するといいと思います。マヨネーズが少ない方が蕨をより味わえます。鰹節多めがおすすめです★

このレシピの生い立ち

よくこのレシピを聞かれるので。
レシピID : 6179785 公開日 : 20/04/29 更新日 : 22/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クックXXQ1ZB☆
蕨はこの食べ方が1番簡単でおいしいと思う( ̄∀ ̄)
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sato☆2736
娘が気に入って沢山食べました♪有り難うございます♪
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ぽぽちゅ♡
すぐ出来て美味しいです!子どもも喜びました!
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クックX6☆
簡単で美味しい!