具だくさんうまうまサラダパスタ
Description
具たくさんでうまうまサラダランチ
メサ吉
材料
（1人分）
2枚
60g
☆あさり水煮（缶詰）
大さじ1
☆カニ脚（冷凍）
2本
大さじ1
☆麦ミックス（キユーピーサラダクラブ）
大さじ1
☆マッシュルーム水煮
大さじ1
スライスで5〜6個
☆フライドオニオン
大さじ1
★タレ
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★明太子
大さじ1
3尾
ポーチドエッグ
1個
2枚
黒胡椒
適宜
作り方
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1
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エビとカニは今回は冷凍の場合、あらかじめ解凍してすぐに使えるように処理しておきます。
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2
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ポーチドエッグを作ります。
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3
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★を混ぜて明太子マヨを作ります。
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4
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サラスパを茹でて冷水にさらして水気を切っておきます。
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5
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☆とサラスパを③の明太子マヨであえます。
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6
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レタスを敷いた器に盛ってポーチドエッグを乗せてエビと大葉を散らして黒胡椒をかけます。
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コツ・ポイント
具だくさん。
このレシピの生い立ち
最近サラダが好きになりまして、いろいろ作ってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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メサ吉
