サックサク！ 紅茶と胡桃のクッキー♪
Description
混ぜるだけで簡単にサックサクになります♪
紅茶と胡桃で香ばしいクッキー。マーガリンとサラダ油で低コストに作ります♡
紅茶と胡桃で香ばしいクッキー。マーガリンとサラダ油で低コストに作ります♡
れっさーぱんだ
材料
（２６個ほど）
作り方
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1
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胡桃は細かく刻む。
マーガリン、サラダ油、上白糖、バニラオイルをボウルに入れて滑らかになるまでホイッパーでよく混ぜる。
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2
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１に、★の粉類をふるって加え、紅茶葉も加え、粉っぽさが消えてポロポロした状態になるまで混ぜる。捏ねないように気を付ける。
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3
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胡桃も加えて均一になるように、捏ねないように指で切るように混ぜていく。生地の出来上がり。
オーブンを１６０度に予熱する。
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4
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平らな丸にして、シートを敷いた天板に少し離して並べていく。
予熱完了したオーブンで２３分ほど焼く。
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5
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薄いきつね色になれば焼き上がり。
押さえて粘土みたいにムニュっと凹むのは焼き不足。
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6
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網の上で冷ます。
今回は半分ずつ、種類を変えて焼いたので、こんな写真です。
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7
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レシピの分量のまま半分ずつ種類を変えたい場合、工程２で紅茶葉を加えず混ぜ、半分に分ける。１５５ｇずつに分けます。
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8
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あとはそれぞれの材料を加え均一になるように混ぜ完成。同時に焼いてＯＫ。
(下記レシピ チョコと抹茶ときな粉は不可)
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9
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10
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サックサクで香ばしい～＾＾
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12
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ID : 1279975
プレーン生地にチョコがゴロゴロ♪
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13
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ID : 521751
チョコバージョン。
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14
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ID : 3548056
抹茶バージョン。
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15
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ID : 3033803
きな粉バージョン。
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16
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ID : 1299551
コーヒーチョコバージョン。
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コツ・ポイント
生地を捏ねないように気を付ける。指で切り混ぜるようにするか、ゴムベラで粉っ気が無くなるまで切るように混ぜる。
パンに塗るマーガリンを使ってます。常温に戻す必要ないです。
焼成はオーブンにより差があるので様子見して下さい。
パンに塗るマーガリンを使ってます。常温に戻す必要ないです。
焼成はオーブンにより差があるので様子見して下さい。
このレシピの生い立ち
おうち時間を楽しむ為にお菓子やパンを作るのですが、バターの消費が激しいためマーガリンとサラダ油でコストを押さえたいなと思い・・・。
ID : 1279975のサックサク！プレーン♡チョコクッキーと一緒に焼いたものをレシピにしました。
ID : 1279975のサックサク！プレーン♡チョコクッキーと一緒に焼いたものをレシピにしました。
このレシピの作者
れっさーぱんだ
