超簡単!ごはんが進む豚こまピーマン炒め

超簡単!ごはんが進む豚こまピーマン炒めの画像

Description

フライパン1つできる時短レシピ。ピーマン嫌いなお子さんもおいしく食べてもらえる1品です♪ピーマンはビタミンC補給にも◎

材料 (2人分)

生姜(千切り)
大さじ1
大さじ1
ごま油
大さじ1
調味料
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
鶏がらスープ(顆粒)
大さじ1/2
大さじ1/2

作り方

  1. 1

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    このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪

  2. 2

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    フライパンにごま油を中火で熱し、片栗粉をまぶした豚こま肉を炒める。

  3. 3

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    5mm程の細切りピーマンと千切り生姜を加えてサッと炒める。

  4. 4

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    混ぜた調味料を加え、全体に絡めたらできあがり。

  5. 5

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    ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちら
    https://hylifepork.com/buy/

コツ・ポイント

あらかじめお肉に片栗粉をまぶすと、食べた時の口当たりがとてもよくなり、調味料にもちょうどよいとろみが付きます。ピーマンはサッと炒めることでシャキッと感を残すのがポイントです!

このレシピの生い立ち

カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
レシピID : 6182189 公開日 : 20/05/01 更新日 : 23/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ちりもっ
青椒肉絲みたいな感じでした!ご飯かっこめます!!美味しいレシピありがとうございました😊
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クックJOEさん
めんつゆで味が簡単に決まりながら、肉とピーマンの食感のバランスも良くて美味しいです。
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nyaoppi
豚こまがしっとりして、しょうがでさっぱりのおいしいお味ですね。