タコライス
Description
子供でもムリなく作れるようになるべく材料を少なくしました。トルティーヤチップスがあったら砕いて散らすとパリパリ食感に。
イタりやん
材料
（4人分）
320g
1/4本
1/4本
1/2個
8枚
12個
ケチャップ
大さじ4
ウスターソース
大さじ2
ナツメグパウダー
ひと振り
ハーブソルト
大さじ1
3合分
作り方
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1
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みじん切りにした人参、セロリ、玉ねぎを油をひいたフライパンで炒める。
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2
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ひき肉を加えて炒め、肉に火が通ったらケチャップ以下の調味料を加えてさらに炒める。
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3
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皿にご飯を平らに盛り、ちぎったレタスを敷き2をスプーンで盛る。
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4
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肉の周りに半分に切ったミニトマトを飾り、好みでシュレッドチーズを散らす。
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コツ・ポイント
大人用には、ニンニクのみじん切りも加えて炒めるとさらに美味&スタミナ強化できます。ピザソースを入れても美味しいです。
調味料を入れる際にカレー粉を大さじ1加えるとエスニック風味になります。
調味料を入れる際にカレー粉を大さじ1加えるとエスニック風味になります。
このレシピの生い立ち
子供が好きなタコライスを、自分で作れるように、なるべく材料と工程を簡単にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
イタりやん
