簡単!春キャベツとネギの味噌汁!の画像

Description

自粛で料理を初挑戦される方もたくさんいると思います。まずは味噌汁から作ってみませんか?

材料 (2人前)

1本
本だし
大さじ2
片手鍋3分の1
味噌
大さじ1半

作り方

  1. 1

    水を鍋に入れ沸騰させる。

  2. 2

    キャベツとネギをざく切りする。(食べやすいくらい)

  3. 3

    沸騰した鍋に本だしを大さじ2いれる。キャベツとネギとお好みで事前に油抜きをしたあげをいれる。

  4. 4

    2分煮立たせたら火を止めて大さじ1半溶かす。

  5. 5

    20秒ほど火を通したら完成!

コツ・ポイント

味噌の量はお好みで増減してください。

このレシピの生い立ち

わたしが最初に覚えた料理が味噌汁だったので初心に戻ってみました。
レシピID : 6193225 公開日 : 20/05/04 更新日 : 20/05/04

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