W麹の炊込みごはんで腸超元気に育毛!
作り方
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1
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水カップ1でだしを取る。干ししいたけはカップ1の水でもどしておき、戻し汁は残しておく
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2
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ダシが沸騰したら、具材を入れ、2分煮る
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3
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①から④を加え、さらに2分。具材とだしを分けておく
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4
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炊飯器に洗った玄米そして具材を入れ、だしを加え、炊飯器の玄米2合の目盛まで水を足す。
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5
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スイッチオン!でできあがり
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コツ・ポイント
調味料にこだわると、とても美味しく仕上がります。特にみりんはやっぱり本みりん。艶が格段にアップします。味付けは濃い目です。
このレシピの生い立ち
髪にしっかり栄養を届けるための、腸活を意識したレシピです。