豚ヒレ肉のチャーシューの画像

Description

豚ヒレチャーシュー

材料

500g
醤油
50cc
料理酒
50cc
50cc
砂糖
大さじ1
にんにくチューブ
3cm
しょうがチューブ
3cm

作り方

  1. 1

    写真

    豚ヒレ肉を半分に切って、ジップロックに入れその他のタレを入れ一晩寝かせる

  2. 2

    写真

    オーブンで200度40分焼く。

  3. 3

    写真

    薄く切って、盛り付けて完成。

  4. 4

    5月19日、少し味調整。そのまま煮れば、チャーシュー(煮)ができます。

コツ・ポイント

しょうが多目が好きです。

このレシピの生い立ち

さっぱりしたチャーシューを食べたくて。
レシピID : 6198050 公開日 : 20/05/05 更新日 : 20/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックTFUV3I☆
さっぱり!でもしっとり!一晩漬けてるから味も染みこんでいて簡単に美味しくできました!