夏バテ防止!!子供も簡単夏野菜カレー

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Description

夏バテ防止の夏野菜カレーです、南瓜等入れても美味しいです!牛乳を入れる事でまろやかになり子供も美味しくたべられます

材料

1本
1個
塩胡椒
各少々
600ミリ
ルー
6欠片
100ミリ

作り方

  1. 1

    人参、じゃがいも、玉ねぎ、ズッキーニ、鶏モモ肉、ラディッシュを好きなだけ食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    炒めて、塩胡椒で軽く味付けします

  3. 3

    肉に軽く火が通ったら、水を少し少なめに600ミリリットル入れます

  4. 4

    沸騰したらカレーのルーを6欠片いれます

  5. 5

    そしてまた煮込んで牛乳をお玉2杯分入れ、10分煮込んだら完成です!

コツ・ポイント

にんじんから炒めると凄く柔らかくなり、とっても美味しいです!牛乳を入れる事で子供も美味しく食べられます!

このレシピの生い立ち

ズッキーニを頂いたので夏野菜カレーにしてみました!これからの季節にぴったりです
レシピID : 6198143 公開日 : 20/05/05 更新日 : 20/05/05

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