ふっくら鶏ササミとザーサイの和え物
つんツール
作り方
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1
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もやしをサッと茹で、ザルにあけます。
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2
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スジを取ったササミを３分茹でます。その後、蓋をして10分放置。
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3
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ザーサイ（味付き）を汁ごとボールにいれ、白ごま・茹でもやしとまぜます。
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4
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ササミの粗熱をとったら細かく割いて、ボールに入れます。
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5
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お好みでウェイパー・甜麺醤・辣油・ごま油を加え良く混ぜます。
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コツ・ポイント
もやしは茹で過ぎず、ササミは予熱で！
このレシピの生い立ち
「STAY HOME」で、家呑みの友に安価で簡単なおつまみを！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
