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ペーパーで、表面を軽く拭き取り、切り込みを入れます。
フライパンに、サバ、お酒、生姜を入れて、中火で火が通るまでぐつぐつ!その間に調味料を合わせておきます☻
火が通ったら、合わせ調味料を投入し、アルミホイルで落とし蓋をして弱火で10分程度!
とろみがついたら出来上がりです☻
つくれぽ31名の方、拝見いたしました!皆さんおいしくできたようでよかったです☻そして嬉しいお言葉ありがとうございます♪