フライパンで超簡単!サバの味噌煮の画像

Description

甘め濃いめな味付けかもしれません!調味料はお好みで増やしたり減らしたりしてください(^_^)

材料

3切れ
お酒
250cc
生姜チューブ
3センチ
味噌
大さじ5
みりん
大さじ5
砂糖
大さじ5

作り方

  1. 1

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    ペーパーで、表面を軽く拭き取り、切り込みを入れます。

  2. 2

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    フライパンに、サバ、お酒、生姜を入れて、中火で火が通るまでぐつぐつ!その間に調味料を合わせておきます☻

  3. 3

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    火が通ったら、合わせ調味料を投入し、アルミホイルで落とし蓋をして弱火で10分程度!

  4. 4

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    とろみがついたら出来上がりです☻

  5. 5

    つくれぽ31名の方、拝見いたしました!皆さんおいしくできたようでよかったです☻
    そして嬉しいお言葉ありがとうございます♪

コツ・ポイント

とても簡単です!初心者でもできます☻

このレシピの生い立ち

子供の頃、給食で出たサバ味噌を再現したく、こちらが出来上がりました(^_^)
レシピID : 6200481 公開日 : 20/05/06 更新日 : 24/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (31人)
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こちたな
簡単でしっかり味で美味しかったです!定番にします!
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グズなお☆
簡単で美味しい〜
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●maru●73
さば味噌といったらコレ!ってほど何度もお世話になってます♪最近は調味料全て大さじ3ずつで…(^^)
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Kまゆり
本当に簡単で、美味し!また是非作ります!!ありがとうございます。