ビビンバ//フライパン一つでの画像

Description

ボリューミーなランチに!詳しい作り方は↓コツ・ポイント【YouTube】で!

材料 (2名分)

1/2pc
鶏がらスープ(顆粒)
適量
塩コショウ
適量
適量
適量
適量
【合わせ調味料】
コチュジャン
大さじ2
大さじ1.5
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
にんにくすりおろし
小さじ1

作り方

  1. 1

    【下ごしらえ】
    にんじんを千切りに、ほうれん草をざく切りにする。

  2. 2

    ごま油をフライパンを敷いて、1の野菜を炒める。鶏ガラ、塩コショウで味付け。お皿に移す。

  3. 3

    2のフライパンにごま油を敷いて、合挽き肉を炒める。油が出てきたら、キッチンペーパーで拭き取る。

  4. 4

    3に【合わせ調味料】を加え混ぜる。

  5. 5

    丼に、ご飯、2の野菜、3の肉、キムチ、白ごま、刻み海苔を盛り付け完成。

コツ・ポイント

詳しい作り方はこちら
/// YouTube ///

https://www.youtube.com/channel/UC7aWraEEJ1AO2Ui7j91BVkA

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このレシピの生い立ち

自宅で過ごす時間が長いので、レシピ考案しました!
レシピID : 6203913 公開日 : 20/05/07 更新日 : 20/05/13

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