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炊飯器で豚の角煮

炊飯器で豚の角煮の画像

Description

柔らかい豚角煮ができます。

材料 （2人分）

豚バラ塊肉
500g前後
☆酒
150ml
☆水
100ml
☆醤油
大さじ3
☆砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    豚肉はある程度の塊となるようぶつ切りにする。

  2. 2

    豚肉と☆の調味料全てを炊飯器に入れ、上にアルミホイルをかぶせる。

  3. 3

    ※炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください。

  4. 4

    通常の炊飯でスイッチを押す。
    粗熱が取れたらもう一度炊飯スイッチを押す。
    ※2度目の炊飯は味が染みますが少し硬くなります

  5. 5

    お好みでゆで卵、白髪ねぎを用意すると◎

コツ・ポイント

2度目の炊飯は、味は染みますが少し硬くなります。

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

母から教えてもらったレシピです。
レシピID : 6204669 公開日 : 21/02/26 更新日 : 21/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2022年5月25日
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青森在住
リピ２回目です😄家族にも好評ですぐなくなりました💨簡単に一品できました。ありがとうございます‼️
#絶対失敗しない炊飯器角煮！ #炊飯器に入れるだけ
2022年3月10日
写真
青森在住
初めて角煮を作ったんですが簡単にできました！また作ります！ありがとうございます!
#炊飯器任せ #角煮食べたい
2021年10月4日
写真
chikiri
仕事に行く前にスイッチを入れて、炊き上がったらずっと保温で、とても柔らかく仕上がりました。味付けも丁度いいです♪
#簡単 #柔らか
2021年5月13日
初れぽ
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エンジェル。
お肉と調味料を入れて炊飯するだけでとても簡単に作れました。ただ炊飯は1回で充分かと思います。2回したらお肉が硬くなりました。
#炊飯器 #簡単に美味しい豚の角煮 #柔らか豚角煮炊飯器
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じゅんちのごはん
炊飯器で豚の角煮
by じゅんちのごはん