絹さやと新玉ねぎのクリームスープパスタ

絹さやはヘタと筋を取って水に浸す。玉ねぎ薄切り、プチトマト半分に、ベーコンは1cm幅切り、しめじは石づきを切りほぐす。

鍋にたっぷりのお湯をわかす。（パスタを茹でる為）塩をひとつまみ加える。

フライパンにバターとおろしにんにくを入れて炒める。にんにくの香りが出てきたら、玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。

鍋にパスタを入れ、茹でる。茹で時間の２～３分前に絹さやも入れ一緒に茹でる。

フライパンの方、★を加えてひと煮立ちさせたのちに、●を加えてひと煮立ち。

フライパンにパスタと絹さや、プチトマトを入れて絡める。