春スイーツ≫抹茶ブラウニー

準備
●○印の材料は合わせてふるう●型に紙型をしく●バターは一口大にカットする

準備●オーブンは180℃に温めておく●桜花塩漬けは水洗いして水に浸し、塩気が抜けたら水気をよくとっておく。

ボウルにチョコを一口サイズに割り入れ、バターも入れ湯煎に浮かべる。

別のボウルにたまごと砂糖を入れよく混ぜる。

④に⑤を入れてよくまぜる。

ふるっておいた粉、ベーキングパウダー、抹茶を加えてゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる。

180℃のオーブンで15～20分焼く。10分経ったころから焼き色がついてくるので、気になるようならアルミをかぶせる。

焼き上がったら型からはずし、粗熱がとれたらペーパーをはがし冷ます。

冷めたら16等分にカットして桜花をのせ、粉糖をふる。