残りの春巻の皮 ホットプレートしゅうまい
Description
春巻の皮の残りレシピです
簡単に美味しくて、子どもに大好評
簡単に美味しくて、子どもに大好評
あにまうよ
材料
（4人分）
500g
大1玉
大さじ6
★醤油
大さじ4
★砂糖
大さじ3
★鶏ガラスープのもと
小さじ2
★ゴマ油
大さじ2
★しょうが（チューブでも）
適宜
しゅうまい皮または春巻の皮
春巻の皮は1/4にカット約60個分くらい
1/2カップ
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにしてボールへ
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2
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玉ねぎを入れたボールに片栗粉を混ぜる
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3
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ホットプレートかフライパンで蒸すようにレタスなど野菜きっておく
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4
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玉ねぎの入ったボールに★の調味料、ひき肉を粘りけがでるまで混ぜる
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5
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利き手と反対の手で丸を作りその上に皮をおいてスプーンでネタを押し入れる。形にこだわらなくても何となくつつまれていればOK
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6
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野菜を敷き詰めた上にどんどんおいていく。ホットプレート170℃、水を入れてふたをする。
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7
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5分くらいたったらできあがり！！
お好みでポン酢、からしでどうぞ
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コツ・ポイント
このタネにえびを入れてもおいしかったです
このレシピの生い立ち
春巻の皮が毎度あまってしまうので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あにまうよ
