簡単キャロットピクルスの画像

Description

ニンジンで簡単ピクルス

材料

細2本
みりん
100ml
100ml
砂糖
大さじ2
小さじ2
100ml
ローズマリー
適量

作り方

  1. 1

    ニンジンを千切りにする

  2. 2

    鍋でみりんと水を中火で3分煮てアルコールを抜く

  3. 3

    砂糖と塩を加えて溶かす

  4. 4

    火を止めてニンジンと酢とローズマリー(ローリエでも◎)を加え混ぜる

  5. 5

    タッパに移し粗熱を取ってから冷蔵庫に入れ数時間経てば完成

コツ・ポイント

スライスニンニクを入れても美味しいです

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 6211267 公開日 : 20/05/09 更新日 : 20/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
チェリチョコ
ローズマリーの香りが爽やかで、森林の中をお散歩するかのような気分でいただきました。レシピありがとうございます( ^ω^ )