【簡単】タコさんウィンナーでポトフ

【簡単】タコさんウィンナーでポトフの画像

Description

美味しいポトフです。
コンニャクを入れることで、ヘルシーで便通も良い食べ物になります。

材料

好きなだけ
1玉
にんにく
1カケ〜2カケ
好きなだけ
スマイル
100倍

作り方

  1. 1

    ウィンナーを半分に切り、十字に切り目を入れる。

  2. 2

    コンニャクを三角に切る。
    (熱湯をかけてアク抜きをすると美味しいです。)

  3. 3

    コンニャクに竹串を刺しまくる。
    (アタタタタタタと北斗の拳を思い出しました。)

  4. 4

    玉ねぎをくし切りにする。(8等分)

  5. 5

    にんにくを捻り潰す。
    (すみません。適当な大きさに潰します。)

  6. 6

    鍋に、以下を入れる。
    ウィンナー
    コンニャク
    玉ねぎ
    にんにく
    コストコ冷凍野菜(好きなだけ)

  7. 7

    水を入れる。
    ・スープが多い方が好きな場合
     具材の高さまで水を入れる
    ・具沢山が良い場合
     半分くらいまで水を入れる

  8. 8

    コンソメスープの素を入れる。
    ・濃い目が良い場合
     3個
    ・薄めが良い場合
     2個

  9. 9

    ローリエを少しちぎっていれる。
    (その方が風味が出ます)

  10. 10

    蓋をして、30分以上弱火で煮込む。

  11. 11

    スマイルと味見を忘れないで。
    完成です。
    お好みで塩胡椒をしてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

特にありません。
味を見て、スマイル意識です。

このレシピの生い立ち

思いつきです。
コストコ野菜、コスパ良いですよね。
レシピID : 6213915 公開日 : 20/05/10 更新日 : 20/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート