トートマンレーズン（レーズン入り肉団子）

ボウルに＊印以外の材料を全部入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる。

(1)にラップをかけ30分ほど休ませてレーズンをやわらかくする。

(2)をひと口大の楕円に丸める。（16個位）

器に盛り、お好みでスイートチリソース、レモンスライス、香菜を添える。