簡単！豚バラもやしのおろし生姜ダレ
Description
簡単に夕飯のメイン！ご飯がもりもり進みます！昆布酢の味わい深さがお肉ととっても合います。おつまみやダイエットにも◎
櫻井商店
材料
150ｇ
1袋
1/4本
塩コショウ
少々
★麺つゆ
大さじ2
★ハスカップ昆布酢
大さじ2
★みりん
大さじ1
★生姜チューブ
適量
お好みで
作り方
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1
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もやしを3分くらいさっと茹でます。
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2
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豚バラを塩コショウし茹でたもやしを食べやすい大きさに巻きます。
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3
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大根をおろしておきます。★の調味料を混ぜておきます。
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4
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フライパンに油を引き豚バラの巻終わりを下にして焼きます。少し焦げ目がついてからひっくり返して裏側も焼きます。
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6
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お皿に盛り付けしっかり絞った大根おろしと、塩もみしておいた大根の葉を盛り付けてできあがり^^*
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7
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今回使用した昆布酢は日高産昆布とかつお出汁を絶妙にブレンドした味わい深い昆布酢に厚真産のハスカップをプラスしたお酢です
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コツ・ポイント
大根の葉は細かく刻んで塩もみしてあります。トッピングにネギや青しそでも美味しくできます^^
このレシピの生い立ち
この昆布酢(極)の情報は下のＵＲＬから！！是非ご覧下さい♪
sakurai-s.jp
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