*我家の*海老シュウマイ*の画像

Description

海老が沢山入ったシュウマイです。お酒のおつまみ、お弁当にも合います。

材料 (4人分)

150g
玉葱or長ネギ
大1/2
★胡麻油
大1
★砂糖
小1
★塩
小1
★醤油
大1

作り方

  1. 1

    海老は下処理をしてフードプロセッサーで攪拌しておく。
    ボウルに豚挽き肉、海老、調味料を加えよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    シュウマイの皮に具を包み、蒸籠に並べ、強火で8~10分蒸す。

  3. 3

    写真

    *焼き餃子*
    レシピID:611523

  4. 4

    写真

    *基本の酢豚*
    レシピID:630942

  5. 5

    写真

    ラー油入り*エビマヨ*
    レシピID :1718392

  6. 6

    写真

    *海老春巻き*
    レシピID:625974

  7. 7

    写真

    *マーボー豆腐*
    レシピID:626897

  8. 8

    写真

    *柔らかい*茹で豚*
    レシピID:669666

コツ・ポイント

飾りの海老は無くても構いません。
2※蒸籠が無い時は、キャベツや、オーブンペーパーを敷いて下さい。

このレシピの生い立ち

20年以上作っている我家のエビシュウマイです。
レシピID : 621672 公開日 : 08/08/01 更新日 : 12/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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minaminho
美味しかったです!

Wれぽ有難うございます☆美味しく出来て良かったです♪

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EAT&RUN
ごちそうさま)^o^(

れぽありがとうございます♪気に入って頂けて良かったです。

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masaniko
ふたを開けてびっくり~!簡単・美味しい!

れぽありがうございます♪気に入って頂けて良かったです。

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ranchu0325
出来上がり蓋を開けた時の感動ったら♥ 旨旨だ~♥♥♥

とっても美味しそうですね♪れぽありがとうございました~。