お弁当にピッタリ♡ピリ辛ホタテの照り焼き

お弁当にピッタリ♡ピリ辛ホタテの照り焼きの画像

Description

ご飯に煮汁がかかることを前提にした味付けです。暑くなると食欲も無くなるのでガツンと濃い味です。

材料 (2人分)

8個
少し
 
少量
めんつゆ
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1
コチュジャン
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍ホタテを少量の酒をふりかけ800ワットで1分

  2. 2

    写真

    油をひきホタテを入れ、合わせた調味料を入れて中火で焼く

  3. 3

    写真

    味が絡まるよう様子を見ながら煮詰める

  4. 4

    写真

    少し煮汁を残して出来上がり♪

コツ・ポイント

お弁当のおかずなので少し濃いめの味付けに。
ピリ辛で食欲倍増

このレシピの生い立ち

毎日のお弁当がマンネリしないように、そして冷めても美味しく食べれるように考えました
レシピID : 6217566 公開日 : 20/05/12 更新日 : 20/05/12

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