クッキー
作り方
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1
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バター室温に戻し
固まりがなくなるまで混ぜる
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2
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グラニュー糖を加え
白っぽくなるまで混ぜる
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3
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卵を数回に分けて入れる
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4
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ふるいにかけた薄力粉をいれ
ヘラで切るように混ぜる
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5
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手でこねてまとめたら
冷蔵庫で30分~
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6
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型を取り
黄身と水を混ぜ
ハケで塗る
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7
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170度余熱あり20分焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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