もやし焼きそば~薬味サラダのせ~の画像

Description

もやしたっぷり焼きそば!
薬味サラダでさっぱり美味しい!

材料 (2人分)

焼きそば麺
2玉
200g
40g
2枚
20g
オタフク焼そばソース
100g

作り方

  1. 1

    みょうが、大根、大葉は千切りにして混ぜる。

  2. 2

    豚バラ肉は一口大に切る。

  3. 3

    中火に熱したフライパンに焼そば麺を入れて全体がほぐれるまで炒め、一度お皿にとる。

  4. 4

    空いたフライパンで豚バラ肉を炒め、火が通ったら、焼そば麺、天かす、もやし、焼そばソースを加えて混ぜる。

  5. 5

    皿にとり、①をのせる。

コツ・ポイント

もやしは火を通しすぎないように、ソースと同じタイミングで加えるのがオススメ!
加えたら、サッと炒めてください。

このレシピの生い立ち

暑いときでもさっぱり食べられるように、爽快感のある薬味サラダをトッピングしてみました!
レシピID : 6222175 公開日 : 20/05/13 更新日 : 20/07/08

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1 (1人)
初れぽ
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ぱちぱちの日
薬味が大場しかなかったのですが、もやしと麺の感じがとても好みでした♡