セロリのクラムチャウダーの画像

Description

セロリの香りが食欲そそるクラムチャウダーです。
苦手な方はセロリなしでも美味しく頂けます。
セロリ好きはぜひ!

材料 (5〜6人分)

1束
1/8個
1/2本
大1個
大1個
1パック
300cc
500cc
バター(絶対必要です!)
10g
コンソメ
2個
塩胡椒
お好みで
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    材料は他にも冷蔵庫にあるものなんでもOKです。余り物食材を使ってしまいましょう!

  2. 2

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    材料を全て食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

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    カレーを作る大きなお鍋に切った材料を入れてお水を入れてぐつぐつ煮込みます。

  4. 4

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    コンソメと牛乳を入れてとろみがつくまで煮込んだら、バターを入れて塩胡椒で味を整えて完成です!

コツ・ポイント

コツはありません!
とろみがつくまで全ての食材をぐつぐつ煮込んでください!
バターは最後の味を決めるので必ず入れてくださいね★

このレシピの生い立ち

お料理が苦手な母親がいつも一生懸命作ってくれた、特別な日のメニューです。
レシピID : 6223940 公開日 : 20/05/14 更新日 : 20/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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okapi☆☆
風味豊かなクラムチャウダー♡とても美味しかったです😊