簡単☆ノンフライヤーであっさり鶏から揚げ

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Description

シンプルな味付けとノンフライヤーであっさりヘルシーな唐揚げです♪
ノンフライヤーでなく油で揚げてももちろんOK

材料 (2人分)

300g
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ2
●鶏ガラスープのもと
小さじ1
●すりおろし生姜
1片
大さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る(少し大きめのほうがジューシーにできる)

  2. 2

    ●と鶏肉をジップロックに入れて揉み込む

  3. 3

    冷蔵庫で30分以上寝かせる

  4. 4

    ☆を合わせておく

  5. 5

    ノンフライヤーを200度で5分予熱しておく

  6. 6

    鶏肉を冷蔵庫から取り出し、☆をまぶす

  7. 7

    ノンフライヤーに鶏肉が重ならないように配置

  8. 8

    200度で20分揚げる(ときどき裏返して全体に火が通るように)

  9. 9

    盛りつけてできあがり♪

コツ・ポイント

粉をまぶすときは水気を切って

このレシピの生い立ち

少ない材料で、濃すぎないけどしっかり旨味のある唐揚げが作りたくて、レシピに起こしました
レシピID : 6224895 公開日 : 20/05/14 更新日 : 20/05/16

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