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豚シャブの令製丼

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Description

暑い日の苦肉の策！　おっひょー！ん

材料 （二人前）

シャブシャブ用豚肉
２００ｇ
きゅうり
２本
冷ごはん
２膳分
刻みのり
適宜
マヨネーズ
適宜
鰹節
適宜
刻みねぎ
適宜
寿司ガリ
適宜
市販しゃぶしゃぶ用タレ
適宜

作り方

  1. 1

    塩で板ずりしたきゅうりは千切り

  2. 2

    豚肉は湯通しして氷水にとる、水気をきる

  3. 3

    冷ご飯を器に盛り、きゅうりをのせて水きりした豚肉をのせる

  4. 4

    写真のようなトッピングで自由にする
    お好きなタレを二種類くらい添える

コツ・ポイント

ありません、簡単に考えるべき一品

このレシピの生い立ち

熱い日の苦肉の策！　おっひょー！！ん
レシピID : 622583 公開日 : 08/08/03 更新日 : 08/08/03

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ぴょろーん
豚シャブの令製丼
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