じゃがいものマヨネーズ焼き

じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさにカットする。

耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ゆるくラップをかけ、透明に柔らかくなるまで電子レンジで温める。

玉ねぎを薄くくし切りにする。ウィンナーをお好みの形に切る。

味つけに、塩こしょうやコンソメを入れる。私はスパイスペッパーを使いました。

耐熱皿にうつし、マヨネーズをたっぷりかけて、200Wで10〜15分くらいオーブンで温める。