便利な…ゆで鶏✨
Description
10分ゆでて、あとは放置の簡単ゆで鶏✨つくり置きすれば色々使えます❗️
材料
鶏胸肉1枚
約300g
根生姜
半かけ
酒
適量
塩
2つまみ
作り方
コツ・ポイント
●火の通りは必ず確認してください。●ゆで汁に浸して保存することでしっとりしたゆで鶏になります。●サンドイッチやスープ、お総菜色々使えます。●ゆで汁活用→ポトフID6305304参考に。
このレシピの生い立ち
バンバンジーを作りたくて作ったことがきっかけ。いまはつくり置き用に重宝してます。