羽付き パリパリ 餃子 約60個分 の画像

Description

羽根付き餃子 画像のものが2回分作れるので
半分は冷凍してまた今度☆⋆*.。

材料 (60個分)

1束
500g
ウェイパー
大さじ1
しょうゆ醤油
大さじ1
白だし
大さじ1
ニンニク
チューブ10cm
ごま油
大さじ1
塩コショウ
小さじ1/2
60枚
大さじ1
140cc
しそポン酢

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツ、ニラをそれぞれフードプロセッサーで細かくします。

  2. 2

    写真

    ウェイパー、醤油、白だし、ニンニク、ごま油、、塩コショウ挽肉を入れて混ぜます。

  3. 3

    写真

    餃子の皮にいれて包みます。

  4. 4

    フライパンに敷き詰めて中火で茶色に焼き色がつくまで焼きます。

  5. 5

    写真

    片栗粉、水を混ぜ合わせたものを
    回しかけます。
    蓋をして水分が飛ぶまでむしやきにします。焼きあがったら完成。

  6. 6

    2回目食べる時違う味がよかったので
    餃子のタレ
    ID: 6242600←しそポン酢つくってみました。

コツ・ポイント

味がしっかりついててそのままでも美味しい餃子
味がいつもしっくり決まらなかったけどウェイパーいれるとしっくり! 羽つき餃子 はねつき餃子

このレシピの生い立ち

羽根付き餃子が苦手だったのですが
友達が美味しそな餃子作っていて食べたくなり
クックパットで検索して真似てみました
レシピID : 6228324 公開日 : 20/05/16 更新日 : 20/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kam嫁
タレなしでも美味しかったです♪
初れぽ
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mina0373
ウェイパーいれるだけでこんなに変わるとは!またリピします!!