ル・クルーゼで炊く＊炊き込みごはん

お米とともち米はよく洗ったら水500mlと一緒にル・クルーゼに入れて1時間浸水させる。

具をほどよい大きさに切ったら、★の調味料と1に入れる。具は上に乗せるだけ！決して混ぜないこと。

蓋をせずに中火で10分ほど加熱。沸騰し始めたら蓋をして3分。その後ごく弱火にして10分。