インスタント麺が美味しい油そばに変身
作り方
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1
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ニラをざく切りにし、ひき肉と炒めて軽く塩胡椒する
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2
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材料Aを全てボールに入れ混ぜておく
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3
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麺をいつも通り茹で、茹で上がった麺をザルにあげ、お湯を切りAと混ぜる
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4
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煮卵、海苔、いりごまを飾り完成
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コツ・ポイント
タレは濃い目なので、濃いのが苦手な方は分量を少なめにするといいと思います。
野菜はニラがなければ何でもいいです。
きゅうりでも、にんじんでも、美味しかったです^_^
野菜はニラがなければ何でもいいです。
きゅうりでも、にんじんでも、美味しかったです^_^
このレシピの生い立ち
安さにつられて買った袋麺が美味しくなかったので、アレンジを考えました。