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茄子を薄く切り、玉ねぎをみじん切り、トマトを小さめに切ります
茄子を油で焼きます、軽く火が通ったら皿に移しておく
ナスを移したら、玉ねぎ・トマト・☆を入れて水気が飛ぶまで火にかけます
オーブンを220℃で余熱をいれます。
耐熱容器に茄子→トマトソース→餃子の皮の順で重ねていき、1番上にチーズを乗せます
オーブンで約15分焼き、チーズが焼き目ついたら出来上がり。