基本のおから
たなぴー
作り方
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1
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おからを、からいりする。
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2
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●をごま油で炒め、○を加える。
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3
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２に１を入れ、汁気がなくなるまで煮る。
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4
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コツ・ポイント
味は薄いですがこれが基本です。
このレシピの生い立ち
おからとだしは同量。だしは干ししいたけの戻し汁を使いましょう。油揚げも入れると美味しいよ。
395万
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おからを、からいりする。
●をごま油で炒め、○を加える。
２に１を入れ、汁気がなくなるまで煮る。