簡単ランチ！ベーコンの炊飯器ピラフ
Description
我が家にはエビが苦手な長女がいるのでベーコンで。ハムやウインナーでも良いと思います！炊飯器ならスイッチオンするだけ楽チン
ayana703ママ
作り方
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1
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人参と玉ねぎ、ベーコンを大きめみじん切り
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2
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米をとぎ、酒とコンソメを入れ、2合ラインより気持ち少しだけ下くらいまで水をいれる(野菜の水分+べちゃつき防止)
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3
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上に野菜やベーコンを乗せたらスイッチオン♪簡単すぎ(笑)
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4
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炊き上がったらバターやマーガリンを入れる。15グラムくらいかな。
塩分はそれぞれなので塩コショウなどで調整する
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5
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ベーコンを海老に変えたり、ミックスベジタブルも良いと思います！
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コツ・ポイント
水は少し少なめが良いと思います。休校中の昼食に何度登場したか…。
塩はお好みで調整してくださいね。
塩はお好みで調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
エビ苦手な長女がた食べられるベーコンを使って、四人分を手早く作りたかったんです。チャーハン４合をフライパンで炒めるのは大変だけど、これなら簡単です。
ayana703ママ
