野菜テロ！食べる玉ねぎドレッシング

玉ねぎを出来るだけ薄くスライスします。
(スライサーだと簡単！)

みりんと酒を小鍋に入れて煮切ります。(アルコール分を飛ばす)味がまろやかになるので、ぜひ省かずやってください！！

２に醤油、酢、１の玉ねぎを加えて出来上がり。
粗熱が取れたら保存ビンや容器に入れて、冷蔵庫で保存します。