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鶏ささみのめんたいアボカドソース飯

鶏ささみのめんたいアボカドソース飯の画像

Description

ささみを暑い日でもさっぱり食べられるレシピ

材料

明太子
使いたいだけ
ささみ
作りたいだけ
高野豆腐粉
ささみにまぶす程度
小麦粉
高野豆腐の代わり
 
大根おろし
明太子と1:1くらい
アボカド
１個
ご飯
好きなだけ
卵
お好みで
海苔
好きなだけ
マヨネーズ
好きなだけ
レモン
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    鶏のささみを一口大にスライスして高野豆腐(小麦粉)をまぶして焼きあげる

  2. 2

    写真

    焼き揚げている間に大根おろしを作り軽く絞る。
    その後明太子と絡める

  3. 3

    写真

    2 の後レモン汁を搾りアボカドを投入し、絡める

  4. 4

    写真

    焼き上がったささみをご飯の上に並べて、お好みで温泉卵に海苔を散りばめて完成。
    更にマヨネーズが欲しい方はマヨネーズを！

  5. 5

    写真

    ご飯がいらない方はこちら！

コツ・ポイント

レモンの量！伝説の家政婦志摩さんはレモン丸ごと１個絞ってましたが…好みで。

このレシピの生い立ち

伝説の家政婦志摩さんのTV番組を見て作ってみました。
レシピID : 6232893 公開日 : 20/05/17 更新日 : 20/05/17

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鶏ささみのめんたいアボカドソース飯
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