茅乃舎だしで☆あったかきつねうどん
二姫一太郎ママ☆
作り方
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1
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出汁をとる。
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2
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調味料を入れる。
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3
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うどんを茹でる。
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4
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皿に盛る。
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5
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【揚げ】
油揚げをザルに乗せ、熱湯をかけて油抜きをする。
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6
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フライパンに調味料を入れ、できるだけ重ならないように油揚げを投入。
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7
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水分がなくなるまで何度もひっくり返しながら煮ていく。
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コツ・ポイント
出汁をしっかりととること。
醤油を少なめにして塩を入れています。
醤油を少なめにして塩を入れています。
このレシピの生い立ち
お腹に優しい料理を。
二姫一太郎ママ☆
