砂糖不使用簡単☆人参葉ともやしのおひたし
作り方
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塩茹でして、水にさらして、絞る!
茹で方、タレの作り方
詳細はこちら
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(ID: 6201450)
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◆タレをからめて、手であえて完成!
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※おにぎりにすると、葉っぱ系を食べてくれない、うちの子どもが美味しいと食べてくれました(^○^)/
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※人参葉は、根の栄養価と比べて、ビタミンAは2倍以上、たんぱく質は3倍、カルシウムは5倍、脂質、含水炭素、鉄分もとれる!
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お陰様で、「砂糖なし人気検索」でトップ10に入りました!つくれぽ書いて下さった皆様有り難うございます♡
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お陰様で、「人参葉」1位人気検査になりました!!つくれぽ書いて下さった皆様有り難うございます♡
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コツ・ポイント
人参葉ももやしも細かくみじん切りにすると味が染みて美味しいです。癖のある葉の香りがいいアクセントになります!
このレシピの生い立ち
母から教わりました!