チンで!とろ卵☆米粉とおからのお好み焼き

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Description

チン調理で本格なお好み焼き?お好み蒸し?が完成!腹持ちばっちり完全栄養食♪たっぷりキャベツにソースマヨが絡む1品。

材料 (4人分)

8分の1
3個
3分の1カップ(100mlの目盛り)
☆粉末かつおだしorだしパック
小さじ1
ソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶし
お好きな量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにし、耐熱容器に敷く。

  2. 2

    ☆の材料をよく混ぜて、1のキャベツの上にまんべんなくかける。ラップをぴっちりかけ、600w6分加熱。

  3. 3

    生地に火が通ったら、真ん中に卵(分量外)をのせて、黄身に爪楊枝や箸で穴を開け、再度ラップをかけて600w2分加熱する。

  4. 4

    最後に好きなだけ、ソースとマヨネーズ、青のり、かつおぶしをかけて完成♪

コツ・ポイント

☆最初のレンジ加熱時に、えびやイカをのせるとさらにたんぱく質、栄養価、旨味がアップ♪

☆上にのせる卵を固めにしたい場合は、
2分半~加熱時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

お好み焼き食べたいけど、焼くのもフライパンを洗うのもめんどくさいなぁと思って。
チンでつくってみたら思いのほか好評なお好み焼きができました!
レシピID : 6244218 公開日 : 20/05/21 更新日 : 20/05/22

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