寿司酢で簡単!コールスローサラダの画像

Description

市販の寿司酢を使った、さっぱりマイルドなコールスローです。簡単なので副菜にぴったり!

材料 (2~3人分)

200g
50g
マヨネーズ
大3
寿司酢
大2
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは千切りにし、塩(小1/3)を揉み込み、5分ほど置いたらサッと水洗いして水気をしっかり絞ります。

  2. 2

    写真

    ボウルにキャベツ、コーン、寿司酢、こしょうを入れ、混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    マヨネーズを加えてよく和えたら完成です!

コツ・ポイント

にんじんやハムなどを加えても美味しいです。冷凍コーンを使う場合は、サッと塩茹でしてから加えてください。

このレシピの生い立ち

副菜やあと1品は少しでも簡単に作りたいので、市販の寿司酢の力を借りました(笑)。
レシピID : 6245700 公開日 : 20/05/22 更新日 : 20/06/24

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