～味が決まる～食材３つの春雨サラダ

湯を沸かし袋の指示に従い春雨を茹でザルにあけ粗熱を取る

(水で洗わないように)

ハムときゅうりを細切りに

(きゅうりは5~6cmのサイズに)

(合わせダレ)をボールに入れ塩胡椒で味を調える

(塩加減は、しっかり目の塩分量に)

ハムときゅうり、いりごまを入れ和えていき、味を見てもう一度塩胡椒で調える

ラップをかけ冷蔵庫で30分～1時間なじませる

お皿に盛り付け完成です！

おろし生姜のさじ加減です。

今回は小さじのふちに少しかかる程度の少量を使いましたので参考にしてみてください。