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たまねぎはみじん切りに、なすは乱切りにする
フライパンに☆の材料を入れて火をつけて炒める
具材に火が通ってきたらめんつゆ、味噌、鶏ガラスープのもとを入れて更に炒める
最後に水溶き片栗粉を入れてトロミがついたら完成です!