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玉ねぎをスライスして、耐熱用タッパーに入れて1分半チンする。
包丁で鶏ムネ肉1枚を2枚にする。*薄くして下さい
塩こしょうを両面に振って、フォークで刺していく。小麦粉を両面に振る。
フライパンに油を引いてニンニクを入れる。お肉を投入する!最初は中〜強火で焼く。*皮の方を下で焼く
ひっくり返したら中火で蓋をして蒸し焼き
お皿にお肉を置いて、玉ねぎをのっけて、焼肉のたれをかける!完成〜!